தேவையான பொருட்கள் :
* புளி நெல்லிக்காய் அளவு
* பச்சைமிளகாய் 2
* சின்ன வெங்காயம் 2 (நறுக்கியது)
* உப்பு தேவைக்கேற்ப
* பூண்டு பல் 3
செய்முறை :
அம்மியில் பச்சை மிளகாய், சின்ன வெங்காயம், பூண்டு சேர்த்து அரைக்கவும். அதனுடன் புளி, உப்பை சேர்த்து அரைத்துக் கொள்ள வேண்டும். சுவையான புளி சட்னி ரெடி...
இதனுடன் சாப்பிட உகந்த உணவுகள் : இதை தோசை, இட்லி, தயிர் சாதம் ஆகியவற்றுடன் சேர்த்து சாப்பிட்டால் சுவையாக இருக்கும்.
கருத்துகள் இல்லை