தேவையான பொருட்கள்:
* அரிசி மாவு* உப்பு சிறிதளவு
தயாரிக்கும் முறைகள்:
* முதலில் அரிசி மாவை பதமான முறையில் சளித்து எடுத்துக் கொண்டு, அதனை முறையாக இடியாப்ப மாவு பிசையும் இயந்திரத்தில் போட்டு பிசையவேண்டும். பிறகு பிசைந்த மாவை இடியாப்பம் பிழிந்தெடுக்கும் இயந்திரத்துக்கு மாற்ற வேண்டும்.* குறிப்பிட்ட எடையில் வட்டமாக முறுக்கு பிழிவதுபோல் அந்த இயந்திரமே பிழிந்தெடுத்துவிடும். இதை ஓவனில் வைத்து 55 - 60 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பநிலையில் காய வைக்கவேண்டும்.
* இப்படி காய்ந்த இடியாப்பத்தை பேக்கிங் செய்து அனுப்ப வேண்டியதுதான். இந்த நவீன ஓவன்கள் மூலம் ஒரு மணி நேரத்தில் 1,200 இடியாப்பம் தயார் செய்ய முடியும்.
கருத்துகள் இல்லை