பிஸ்கட் தயாரிக்க தேவையான பொருட்கள் :
* கோதுமை மாவு* மைதா மாவு
* நெய் அல்லது வனஸ்பதி
* சர்க்கரை
* பால் அல்லது பால் பவுடர்
* உப்பு
* டவ் இயந்திரம்
தயாரிக்கும் முறை :
* கோதுமை மற்றும் மைதாவை நன்றாக சலித்துக் கொள்ள வேண்டும்.* பின்னர் இந்த மாவுடன் சர்க்கரை, பால், நெய், உப்பு போன்ற மூலப்பொருட்கள் சேர்த்து பிசைந்து, சாதாரண வெப்பநிலையில் இரண்டு மணி நேரம் வைத்திருக்க வேண்டும்.
* பிறகு டவ் இயந்திரம் மூலம் பூரி மாவு பதத்திற்கு கொண்டுவந்து, பிஸ்கெட் மோல்டிங் டிரேக்களில் வைத்து சரியான வெப்பநிலையில் சூடுபடுத்த வேண்டும்.
* பிஸ்கட் பதத்திற்கு வந்ததும் எடுத்து ஆறவிட்டு, இதனை ஈரப்பதம் இல்லாத இடங்களில் சேகரிக்க வேண்டும்.
* பின்னர் இதனை நம் நிறுவனத்தின் பெயரில் பாக்கெட்களில் அடைத்தால் பிஸ்கெட்டுகள் விற்பனைக்குத் தயார்.
* தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கட்டுகளை வெவ்வேறு மாநிலங்களுக்கு ஏற்றுமதி செய்வதன் மூலம் நிறைய லாபம் பெறலாம்.
கருத்துகள் இல்லை